Ricetta Salsa di Pomodori Secchi
4 persone
Pomodori Secchi
1 pizzico peperoncino in polvere
1 pizzico origano
alcuni cucchiai olio d'oliva extra-vergine
Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea.
Ottima per pasta o riso.
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Pomodori Secchi
Ingredienti
8 mezzi pomodori secchi1 pizzico peperoncino in polvere
1 pizzico origano
alcuni cucchiai olio d'oliva extra-vergine
Preparazione Salsa di Pomodori Secchi
Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano.Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea.
Ottima per pasta o riso.
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