Ricetta Ruote ai Wurstel
4 persone
Wurstel
wurstel
100 g burro
prezzemolo tritato
1 punta sale
formaggio grattugiato
In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale.
Fate insaporire per alcuni minuti.
Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel.
Servite con formaggio grattugiato a parte.
http://www.dbricette.it
Wurstel
Ingredienti
280 g pasta tipo ruotewurstel
100 g burro
prezzemolo tritato
1 punta sale
formaggio grattugiato
Preparazione Ruote ai Wurstel
Sbollentate i wurstel, spellateli e sminuzzateli.In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale.
Fate insaporire per alcuni minuti.
Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel.
Servite con formaggio grattugiato a parte.
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