Ricette facili per tutti

Ricetta Riso e Fegatini

4 persone
Fegatini Di Pollo

Ingredienti

80 g riso
200 g fegatini di pollo
1 noce burro
2 cucchiai prezzemolo tritato finemente
150 cl brodo
formaggio grattugiato
sale

Preparazione Riso e Fegatini

In un padellino sciogliete una noce di burro, passatevi velocemente i fegatini tagliati a pezzetti.
Portate il brodo a bollore, versatevi il riso e cuocetelo per 18 minuti.
Quando è quasi cotto unitevi i fegatini, due cucchiai di prezzemolo tritato finemente.
Servite con formaggio grattugiato.
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