Ricetta Prugne al Naturale
4 persone
Prugne
acqua
5 g sale per ogni 1000 g di frutta
1 cucchiaio zucchero per ogni barattolo di frutta
Togliete le prugne e mettetele nei barattoli aggiungendo 1 cucchiaio di zucchero.
Chiudete ermeticamente.
http://www.dbricette.it
Prugne
Ingredienti
prugne non matureacqua
5 g sale per ogni 1000 g di frutta
1 cucchiaio zucchero per ogni barattolo di frutta
Preparazione Prugne al Naturale
Fate, con un ago, una decina di fori sulle prugne e mettetele in una pentola con acqua e fatele scaldare finché la frutta non salga in superficie; aggiungete 5 g di sale per ogni 1000 g di frutta e lasciate riposare 1 ora.Togliete le prugne e mettetele nei barattoli aggiungendo 1 cucchiaio di zucchero.
Chiudete ermeticamente.
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