Ricetta Polpettine Dolci
4 persone
Ricotta
2 uova
2 cucchiai zucchero
2 cucchiai farina
1 cucchiaio liquore all'arancia
pangrattato
zucchero a velo
1 limone (scorza grattugiata finissima)
olio d'oliva
Amalgamare molto bene e formare delle polpettine.
Passarle nell'uovo battuto e nel pangrattato e friggerle in olio bollente finché non saranno dorate.
Cospargerle con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata prima di servirle.
http://www.dbricette.it
Ricotta
Ingredienti
150 g ricotta2 uova
2 cucchiai zucchero
2 cucchiai farina
1 cucchiaio liquore all'arancia
pangrattato
zucchero a velo
1 limone (scorza grattugiata finissima)
olio d'oliva
Preparazione Polpettine Dolci
Mescolare la ricotta con un uovo, il liquore, la farina e lo zucchero.Amalgamare molto bene e formare delle polpettine.
Passarle nell'uovo battuto e nel pangrattato e friggerle in olio bollente finché non saranno dorate.
Cospargerle con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata prima di servirle.
http://www.dbricette.it
