Ricette facili per tutti

Ricetta Pollo alle Birra (4)

4 persone
Pollo

Ingredienti

1 pollo da 1000 g
birra chiara
sale

Preparazione Pollo alle Birra (4)

Preparare il pollo svuotato, passato alla fiamma, lavato e asciugato.
Salarlo all'interno e metterlo in una casseruola.
Coprirlo di birra.
Oprire la casseruola e cuocere a fuoco medio.
Quando la birra sarà evaporata e il pollo tenero, far intiepidire e servire.
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