Ricette facili per tutti

Ricetta Penne Pomodoro e Mozzarella

6 persone
Pomodori Pelati

Ingredienti

500 g pasta tipo penne
1/2 mozzarella fiordilatte
250 g pomodori pelati
basilico
olio d'oliva
sale
cipolla

Preparazione Penne Pomodoro e Mozzarella

Soffriggere nell'olio la cipolla tritata e, quando sarà dorata, versare i pelati e lasciar cuocere per
30 minuti.
Intanto cuocere le penne, scolarle e disporle nei piatti.
Dopodichè versare sulla pasta il sugo
preparato, il fiordilatte tagliato a dadini e il basilico a pezzetti.
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