Ricetta Minestra con Zucchine
4 persone
Zucchine
150 g fagiolini primavera surgelati
2 zucchine
2 pomodori
2 dadi
prezzemolo
basilico
aglio
cipolla
pancetta
olio d'oliva
formaggio grana grattugiato
Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana.
http://www.dbricette.it
Zucchine
Ingredienti
120 g pasta tipo pastina150 g fagiolini primavera surgelati
2 zucchine
2 pomodori
2 dadi
prezzemolo
basilico
aglio
cipolla
pancetta
olio d'oliva
formaggio grana grattugiato
Preparazione Minestra con Zucchine
Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini.Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana.
http://www.dbricette.it
