Ricetta Minestra con La Zucca
4 persone
Zucca
30 g burro
100 cl latte
400 g zucca
formaggio parmigiano
noce moscata
sale
Una parte schiacciatela e il resto unitelo al latte.
Mettete il latte sul fuoco e al momento dell'ebollizione unite gli spaghetti, il sale e un po' di noce moscata.
Prima di servire aggiungete il burro, il parmigiano e la zucca schiacciata.
http://www.dbricette.it
Zucca
Ingredienti
200 g pasta tipo spaghetti sottili30 g burro
100 cl latte
400 g zucca
formaggio parmigiano
noce moscata
sale
Preparazione Minestra con La Zucca
Tagliate la zucca a dadini e lessatela.Una parte schiacciatela e il resto unitelo al latte.
Mettete il latte sul fuoco e al momento dell'ebollizione unite gli spaghetti, il sale e un po' di noce moscata.
Prima di servire aggiungete il burro, il parmigiano e la zucca schiacciata.
http://www.dbricette.it
