Ricette facili per tutti

Ricetta Mascarpone al Caffè (2)

4 persone
Caffè

Ingredienti

400 g mascarpone
2 cucchiaini caff? macinato
1 bicchierino brandy
50 g zucchero
biscotti secchi

Preparazione Mascarpone al Caffè (2)

Mettere il mascarpone in una terrina, incorporarvi il caffè e mescolare fino a che il mascarpone sarà diventato ben cremoso.
Irrorare con il brandy e spolverizzare con lo zucchero.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti e servire in tavola il composto sistemato in coppette e guarnito con i biscotti, dopo averlo tenuto in frigo per 30 minuti circa.
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