Ricette facili per tutti

Ricetta Linguine alla Olive e Capperi

6 persone
Olive Nere

Ingredienti

600 g pasta tipo linguine
150 g olive nere
100 g tonno
80 g capperi
prezzemolo tritato
3 spicchi aglio
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Linguine alla Olive e Capperi

Cuocere le linguine in acqua salata.
Intanto, in un tegame con l'olio far imbiondire l'aglio e poi aggiungere i capperi, le olive snocciolate, il prezzemolo tritato, un po' d'acqua di cottura della pasta, un po' di pepe e lasciar cuocere per 2 minuti circa.
Spento il fuoco unire il tonno sgocciolato.
Infine, scolare le linguine e condirle con la salsa calda.
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