Ricetta Ghiaccia Per Biscotti
4 persone
Vaniglina
1 parte acqua
vaniglina
Toglietela allora dal fuoco ed aromatizzatelo con vaniglina, poi usate la ghiaccia per pennellare la superficie dì biscotti vari.
http://www.dbricette.it
Vaniglina
Ingredienti
3 parti zucchero semolato1 parte acqua
vaniglina
Preparazione Ghiaccia Per Biscotti
Sciogliete dello zucchero semolato con poco più di un terzo del suo peso di acqua e cuocetelo sino a quando, prendendone un poco fra il pollice e l'indice immersi prima in acqua fredda, si formerà un filo piuttosto consistente.Toglietela allora dal fuoco ed aromatizzatelo con vaniglina, poi usate la ghiaccia per pennellare la superficie dì biscotti vari.
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