Ricetta Gelato Spumante
4 persone
Vino Spumante
125 g zucchero
200 g panna
Dopodichè versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno.
Quando lo zucchero sarà diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera e preparare il gelato.
Servirlo con la macedonia.
http://www.dbricette.it
Vino Spumante
Ingredienti
25 cl vino spumante125 g zucchero
200 g panna
Preparazione Gelato Spumante
Mettere lo spumante in frigo per almeno 2 ore.Dopodichè versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno.
Quando lo zucchero sarà diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera e preparare il gelato.
Servirlo con la macedonia.
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