Ricetta Gelato Plombiere
6 persone
Frutta
100 g frutta candita a dadini
300 g marmellata di albicocche
2 bicchierini brandy all'albicocca
Porre uno stampo rettangolare in frigo a raffreddare.
Unire al gelato la frutta con il brandy.
Foderare le pareti dello stampo con il gelato e alternare strati di marmellata di albicocche e gelato terminando con quest'ultimo.
Mettere in freezer per almeno 2 ore.
http://www.dbricette.it
Frutta
Ingredienti
100 cl gelato alla crema100 g frutta candita a dadini
300 g marmellata di albicocche
2 bicchierini brandy all'albicocca
Preparazione Gelato Plombiere
Mettere la frutta candita a bagno nel liquore per almeno 30 minuti.Porre uno stampo rettangolare in frigo a raffreddare.
Unire al gelato la frutta con il brandy.
Foderare le pareti dello stampo con il gelato e alternare strati di marmellata di albicocche e gelato terminando con quest'ultimo.
Mettere in freezer per almeno 2 ore.
http://www.dbricette.it
