Ricetta Gelato all'arancia
4 persone
Arance
250 g zucchero in zollette
6 arance
1 limone
1 bicchiere latte
1 bicchierino sciroppo di mandarino
1 bicchierino liquore all'arancia
Dividete le arance a metà, spremetele, filtrate il succo, travasatelo in un tegamino, aggiungete tutto lo zucchero e il succo del limone; fate sciogliere a fuoco dolce mescolando.
Ritirate, lasciate raffreddare, unite la panna montata, lo sciroppo di mandarino e il liquore all'arancia.
Mescolate e mettete nella gelatiera.
http://www.dbricette.it
Arance
Ingredienti
40 g panna montata250 g zucchero in zollette
6 arance
1 limone
1 bicchiere latte
1 bicchierino sciroppo di mandarino
1 bicchierino liquore all'arancia
Preparazione Gelato all'arancia
Lavate le arance e il limone, asciugateli e strofinate delicatamente sulle bucce la metà delle zollette di zucchero perché ne prendano l'aroma.Dividete le arance a metà, spremetele, filtrate il succo, travasatelo in un tegamino, aggiungete tutto lo zucchero e il succo del limone; fate sciogliere a fuoco dolce mescolando.
Ritirate, lasciate raffreddare, unite la panna montata, lo sciroppo di mandarino e il liquore all'arancia.
Mescolate e mettete nella gelatiera.
http://www.dbricette.it