Ricette facili per tutti

Ricetta Fusilli Fantasia alla Cozze

4 persone
Cozze

Ingredienti

400 g pasta tipo fusilli
100 g cozze
2 peperoni rossi
1 cipolla
1 rametto aneto
maionese
panna montata
cognac
zucchero a velo
1 limone
50 g cetrioli
2 cucchiaini ketchup
pepe bianco macinato
sale

Preparazione Fusilli Fantasia alla Cozze

Mescolate, fino ad ottenere una salsa omogenea, la maionese con il ketchup, il cognac, i cetrioli e l'aneto tagliati a pezzi.
Aggiungete poi lo zucchero, il succo di limone, sale e pepe.
A parte mescolate la pasta, che avrete precedentemente cotto, le cozze, la cipolla e il peperone tagliati a pezzi.
Aggiungete la salsa che avete preparato, il sedano e il limone.
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