Ricetta Fritto di Calamari
4 persone
Calamari
farina
sale
abbondante olio d'oliva
Il fritto va preparato sempre all'ultimo momento.
http://www.dbricette.it
Calamari
Ingredienti
400 g calamarifarina
sale
abbondante olio d'oliva
Preparazione Fritto di Calamari
Infarinate bene il pesce, fate scendere la farina in più; fate friggere il pesce in abbondante olio d'oliva; fate passare il pesce fritto, appena tolto dall'olio, su carta assorbente.Il fritto va preparato sempre all'ultimo momento.
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