Ricetta Frittata con le Zucchine
4 persone
Zucchine
300 g zucchine
2 cucchiai olio d'oliva
burro
sale
pepe
Salate e pepate.
Sbattete le uova, salatele appena e unitevi le zucchine rosolate.
In una padella lasciate sciogliere una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente da entrambe le parti.
Può essere servita sia calda sia fredda.
http://www.dbricette.it
Zucchine
Ingredienti
6 uova300 g zucchine
2 cucchiai olio d'oliva
burro
sale
pepe
Preparazione Frittata con le Zucchine
Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele rosolare in un tegame con due cucchiai d'olio e una noce di burro.Salate e pepate.
Sbattete le uova, salatele appena e unitevi le zucchine rosolate.
In una padella lasciate sciogliere una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente da entrambe le parti.
Può essere servita sia calda sia fredda.
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