Ricetta Fagottini di Datteri (2)
4 persone
Datteri
450 g datteri
50 g burro
olio d'oliva
farina
Con l'aiuto di 1 stampo o di 1 bicchiere ricavare dei dischetti di 8 cm di diametro.
Snocciolare i datteri, tagliarli a tocchetti piccoli e rosolarli nel burro.
Farli raffreddare e poi sistemarne 1 cucchiaiata sopra ciascun disco.
Piegare a metà formando dei ravioli e pigiando sui bordi per chiuderli.
Farli friggere in olio bollente fino a quando saranno dorati sui 2 lati.
Asciugarli con carta assorbente prima di servire.
http://www.dbricette.it
Datteri
Ingredienti
300 g pasta frolla surgelata450 g datteri
50 g burro
olio d'oliva
farina
Preparazione Fagottini di Datteri (2)
Far scongelare la pasta frolla, quindi stenderla con il matterello in 1 sfoglia sottile.Con l'aiuto di 1 stampo o di 1 bicchiere ricavare dei dischetti di 8 cm di diametro.
Snocciolare i datteri, tagliarli a tocchetti piccoli e rosolarli nel burro.
Farli raffreddare e poi sistemarne 1 cucchiaiata sopra ciascun disco.
Piegare a metà formando dei ravioli e pigiando sui bordi per chiuderli.
Farli friggere in olio bollente fino a quando saranno dorati sui 2 lati.
Asciugarli con carta assorbente prima di servire.
http://www.dbricette.it