Ricetta Dolce di Cioccolata (2)
4 persone
Cacao
50 g burro
50 cl latte intero
35 g cacao
175 g zucchero a velo
3 uova
Far raffreddare e poi unire, mescolando delicatamente, 3 tuorli e 3 bianchi ben montati a neve.
Porre l'impasto in una pirofila, precedentemente imburrate la teglia e spolverizzatela di zucchero a velo.
Cuocere per 25 minuti a calore moderato.
http://www.dbricette.it
Cacao
Ingredienti
70 g farina bianca50 g burro
50 cl latte intero
35 g cacao
175 g zucchero a velo
3 uova
Preparazione Dolce di Cioccolata (2)
Preparare a caldo una besciamella densa con farina, burro e latte, unirvi il cacao e lo zucchero.Far raffreddare e poi unire, mescolando delicatamente, 3 tuorli e 3 bianchi ben montati a neve.
Porre l'impasto in una pirofila, precedentemente imburrate la teglia e spolverizzatela di zucchero a velo.
Cuocere per 25 minuti a calore moderato.
http://www.dbricette.it