Ricetta Croccante di Nocciole
4 persone
Nocciole
400 g zucchero
http://www.dbricette.it
Nocciole
Ingredienti
300 g nocciole400 g zucchero
Preparazione Croccante di Nocciole
Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere le nocciole, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.http://www.dbricette.it