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Ricetta Crema

4 persone
Latte

Ingredienti

2 tuorli d'uovo
3 cucchiai zucchero
2 cucchiai farina
50 cl latte
1 limone (scorza)

Preparazione Crema

Unire gli ingredienti in un pentolino, mettere sul fuoco a cottura lenta, mescolando continuamente fino ad ebollizione.
Dopo 5 minuti di ulteriore cottura, spegnere e fare raffreddare.
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