Ricetta Costolette d'agnello Fritte
6 persone
Agnello
1 cucchiaio burro
3 uova
pangrattato
sale
olio di frittura
Passarle nel pane, poi nell'uovo sbattuto, dove avrete aggiunto un cucchiaio di burro fuso e il sale.
Inserire di nuovo le costolette nel pangrattato.
Immergere nell'olio bollente le costolette e appena dorate servitele, fasciando la costina con una strisciolina di carta d'alluminio.
http://www.dbricette.it
Agnello
Ingredienti
14 costolette d'agnello1 cucchiaio burro
3 uova
pangrattato
sale
olio di frittura
Preparazione Costolette d'agnello Fritte
Preparare le costolette battute.Passarle nel pane, poi nell'uovo sbattuto, dove avrete aggiunto un cucchiaio di burro fuso e il sale.
Inserire di nuovo le costolette nel pangrattato.
Immergere nell'olio bollente le costolette e appena dorate servitele, fasciando la costina con una strisciolina di carta d'alluminio.
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