Ricetta Canederli alle Nutella
4 persone
Nutella
125 g panna
2 uova
100 g burro
50 g pangrattato
100 g nutella
zucchero
sale
Lasciate raffreddare un po' e poi aggiungete la farina, le uova, una noce di burro e una presa di sale e amalgamate tutto.
A questo punto date all'impasto la forma di un salame che suddividerete in tanti pezzi lunghi circa 5 cm.
Schiacciate questi pezzi dando loro la forma di quadrati di grandezza tale da accogliere ognuno un abbondante cucchiaio di Nutella e da essere poi richiusi come una palla.
Gettate i canederli in acqua bollente e salata e lasciateveli finché vengono a galla.
In una padella a parte sciogliete il burro con il pangrattato.
Fatevi rotolare dentro i canederli affinché si insaporiscano uniformemente.
Servite con lo zucchero.
http://www.dbricette.it
Nutella
Ingredienti
500 g patate125 g panna
2 uova
100 g burro
50 g pangrattato
100 g nutella
zucchero
sale
Preparazione Canederli alle Nutella
Fate bollire le patate, quindi pelatele e passatele con lo schiacciapatate.Lasciate raffreddare un po' e poi aggiungete la farina, le uova, una noce di burro e una presa di sale e amalgamate tutto.
A questo punto date all'impasto la forma di un salame che suddividerete in tanti pezzi lunghi circa 5 cm.
Schiacciate questi pezzi dando loro la forma di quadrati di grandezza tale da accogliere ognuno un abbondante cucchiaio di Nutella e da essere poi richiusi come una palla.
Gettate i canederli in acqua bollente e salata e lasciateveli finché vengono a galla.
In una padella a parte sciogliete il burro con il pangrattato.
Fatevi rotolare dentro i canederli affinché si insaporiscano uniformemente.
Servite con lo zucchero.
http://www.dbricette.it
