Ricetta Bracioline di Maiale al Pinot
4 persone
Maiale
10 cl vino spumante pinot
3 cucchiai olio d'oliva
1 spicchio aglio
1 cucchiaio prezzemolo tritato
sale
pepe
Adagiate nel recipiente le bracioline e fatele colorire a fiamma vivace girandole più volte.
Spruzzate il vino, coprite e portate a cottura.
Quando il vino è quasi del tutto consumato, regolate il sale, aggiungete il prezzemolo e servite.
http://www.dbricette.it
Maiale
Ingredienti
4 bracioline di maiale10 cl vino spumante pinot
3 cucchiai olio d'oliva
1 spicchio aglio
1 cucchiaio prezzemolo tritato
sale
pepe
Preparazione Bracioline di Maiale al Pinot
In un tegame scaldate l'olio con lo spicchio d'aglio schiacciato e toglietelo quando è color d'oro.Adagiate nel recipiente le bracioline e fatele colorire a fiamma vivace girandole più volte.
Spruzzate il vino, coprite e portate a cottura.
Quando il vino è quasi del tutto consumato, regolate il sale, aggiungete il prezzemolo e servite.
http://www.dbricette.it
