Ricetta Bistecche Aromatiche
4 persone
Manzo
2 foglie salvia
poco rosmarino
1/2 spicchio aglio
1 presa origano
1 presa peperoncino
1 limone (scorza)
olio d'oliva
sale
Unirvi origano, peperoncino, sale e 4 cucchiai di olio.
Scaldare una larga padella antiaderente unta di olio.
Cuocervi la carne 5 minuti per parte.
Sistemare le bistecche su un piatto da portata e cospargerle con il trito.
http://www.dbricette.it
Manzo
Ingredienti
4 bistecche di manzo2 foglie salvia
poco rosmarino
1/2 spicchio aglio
1 presa origano
1 presa peperoncino
1 limone (scorza)
olio d'oliva
sale
Preparazione Bistecche Aromatiche
Tritare finemente rosmarino, salvia, aglio e scorza di limone.Unirvi origano, peperoncino, sale e 4 cucchiai di olio.
Scaldare una larga padella antiaderente unta di olio.
Cuocervi la carne 5 minuti per parte.
Sistemare le bistecche su un piatto da portata e cospargerle con il trito.
http://www.dbricette.it
