Ricetta Bistecche alla Olive
4 persone
Manzo
10 olive verdi
1 falda peperone sott'aceto
1 tuorlo d'uovo
olio d'oliva
sale
pepe
Spennellare le bistecche di olio e farle grigliare sulla graticola ben calda per 2-3 minuti per parte.
Salarle, peparle e servirle cosparse con la salsa alle olive.
http://www.dbricette.it
Manzo
Ingredienti
4 fette scamone di manzo10 olive verdi
1 falda peperone sott'aceto
1 tuorlo d'uovo
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Bistecche alla Olive
Snocciolare le olive e frullarle con il peperone, 2 cucchiai di olio e il tuorlo.Spennellare le bistecche di olio e farle grigliare sulla graticola ben calda per 2-3 minuti per parte.
Salarle, peparle e servirle cosparse con la salsa alle olive.
http://www.dbricette.it
