Ricetta Biscottini Semplici (2)
4 persone
Burro
100 g burro
100 g zucchero
2 uova
1 bustina lievito per dolci
2 cucchiai vino bianco secco
sale
Lavorare fino ad ottenere una pasta morbida e liscia.
Lasciare riposare in un luogo tiepido, quindi stendere sottile la pasta e ritagliarla con un bicchierino.
Mettere i biscottini sulla piastra da forno ricoperta con carta forno e cuocerli a 170 gradi per circa 30 minuti.
Far raffreddare completamente, quindi mettere i biscotti in una scatola di latta per conservarli meglio.
http://www.dbricette.it
Burro
Ingredienti
400 g farina100 g burro
100 g zucchero
2 uova
1 bustina lievito per dolci
2 cucchiai vino bianco secco
sale
Preparazione Biscottini Semplici (2)
Fare la fontana con la farina, le uova, il burro ammorbidito e 2 cucchiai di vino; impastare ed aggiungere lo zucchero ed il lievito.Lavorare fino ad ottenere una pasta morbida e liscia.
Lasciare riposare in un luogo tiepido, quindi stendere sottile la pasta e ritagliarla con un bicchierino.
Mettere i biscottini sulla piastra da forno ricoperta con carta forno e cuocerli a 170 gradi per circa 30 minuti.
Far raffreddare completamente, quindi mettere i biscotti in una scatola di latta per conservarli meglio.
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