Ricette facili per tutti

Ricetta Barbabietole alle Crema

4 persone
Barbabietole

Ingredienti

2 barbabietole
2 cucchiai panna
2 cucchiai senape
succo di limone
2 uova sode
sale
pepe

Preparazione Barbabietole alle Crema

Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata.
Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe.
Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite.
http://www.dbricette.it


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