Ricetta Aranciata
4 persone
Arance
1000 g zucchero
2000 g arance
1000 g limoni
Fate sciogliere lo zucchero nell'acqua, facendo bollire qualche minuto, poi spegnete ed aggiungete le bucce grattugiate, coprite e lasciate così per qualche ora.
Poi filtrate ed unite il succo degli agrumi e, se necessario, allungate con un altro po' d'acqua.
Conservate in frigorifero.
http://www.dbricette.it
Arance
Ingredienti
100 cl acqua1000 g zucchero
2000 g arance
1000 g limoni
Preparazione Aranciata
Grattugiate le bucce delle arance e dei limoni, eliminando la parte bianca e spremetene il succo.Fate sciogliere lo zucchero nell'acqua, facendo bollire qualche minuto, poi spegnete ed aggiungete le bucce grattugiate, coprite e lasciate così per qualche ora.
Poi filtrate ed unite il succo degli agrumi e, se necessario, allungate con un altro po' d'acqua.
Conservate in frigorifero.
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