Ricetta Aceto di Cognac
4 persone
Cognac
20 cl madre di aceto
500 cl cognac
Aggiungere il Cognac.
La botte non dovrà essere tappata ermeticamente, ma in tal modo che l'aria possa uscire senza che né polvere né insetti entrino.
Conservare in un luogo caldo per 3-4 mesi prima del consumo.
http://www.dbricette.it
Cognac
Ingredienti
100 cl aceto di vino20 cl madre di aceto
500 cl cognac
Preparazione Aceto di Cognac
In una botte di legno versare l'aceto e la madre e lasciar riposare 4 giorni.Aggiungere il Cognac.
La botte non dovrà essere tappata ermeticamente, ma in tal modo che l'aria possa uscire senza che né polvere né insetti entrino.
Conservare in un luogo caldo per 3-4 mesi prima del consumo.
http://www.dbricette.it
