Ricette facili per tutti

Ricetta Aceto alla Pere

4 persone
Pera

Ingredienti

1 pera
75 cl aceto di mele
1 peperoncino
1 cucchiaino pepe in grani

Preparazione Aceto alla Pere

Tagliare la pera a spicchi e farla macerare in un vaso di vetro ben chiuso per 15 giorni con l'aceto di mele, il peperoncino e il pepe.
Filtrare.
L'aceto di pere si usa per condire formaggi di capra e insalate.
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