Ricetta Aceto al Basilico (5)
4 persone
Basilico
90 g foglie di basilico fresco
10 g sale marino integrale grosso
Portare ad ebollizione l'aceto in una casseruola, poi versarlo bollente sulle foglie di basilico nel vaso di vetro.
Tappare il vaso ermeticamente e lasciar macerare per 3 giorni in un luogo buio.
Filtrare con un colino finissimo e mettere in bottigliette chiuse con tappo ermetico.
http://www.dbricette.it
Basilico
Ingredienti
75 cl aceto di vino bianco90 g foglie di basilico fresco
10 g sale marino integrale grosso
Preparazione Aceto al Basilico (5)
Mettere le foglie di basilico nel vaso per la macerazione e cospargerle con il sale.Portare ad ebollizione l'aceto in una casseruola, poi versarlo bollente sulle foglie di basilico nel vaso di vetro.
Tappare il vaso ermeticamente e lasciar macerare per 3 giorni in un luogo buio.
Filtrare con un colino finissimo e mettere in bottigliette chiuse con tappo ermetico.
http://www.dbricette.it