Ricette facili per tutti

Ingrediente principale Noci

Ricette a base di Noci: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Noci.
  • Gli ingredienti sono per 1 torrone. Fate bollire il miele e fate proseguire la cottura a bagnomaria. Quando il miele avr assunto un colore biancastro, unitevi gli albumi montati e portate avanti la cottura. Quando il miele risulter indurito (fate la prova inserendo uno stecchino bagnato) aggregate

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  • Per la pasta frolla, mettete sulla spianatoia la farina con il burro, morbido e a pezzetti. Impastate brevemente con le mani, rifate la fontana,al centro ponete un pizzico di sale, lo zucchero, 5 tuorli e una grattatina di buccia di limone. Impastate rapidamente, coprite la pasta con la pellicola tr

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  • Amalgamate farina, zucchero, uova, burro e lievito fino ad ottenere una pasta morbida ed omogenea. In una terrina mescolate le noci, l'uvetta, le fette di pancarr mondate dei bordi e sminuzzate finemente, i due cucchiai di zucchero, la buccia di limone, il latte e l'uovo. Stendete la pasta con il m

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  • In una terrina lavorate a lungo il burro con un cucchiaio di legno fino a renderlo gonfio e spumoso. Incorporatevi un tuorlo alla volta e, sempre mescolando vigorosamente, aggiungete lo zucchero, le noci tritate e la farina unita a mezza bustina di lievito. Profumate l'impasto con la buccia grattugi

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  • Riscaldare il forno a 250 gradi. Unire le uova, le carote, lo zucchero, la vaniglia, la cannella e il sale. Versare sullo strato di pasta, deposta sul fondo di una teglia da forno. Ricoprire con le noci. Cuocere per circa 40 minuti o fino a che, inserendo un coltello, questo esce asciutto.

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  • Lavorare in 1 terrina, i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere 1 composto chiaro e spumoso. A parte montare gli albumi a neve ben soda e unirli ai tuorli, amalgamandoli bene. Unire a piccoli quantitativi per volta, alternandoli, la farina,le noci tritate e i canditi. Mescolare bene e aggiungere il

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  • Accendete il forno a 200 gradi. Nel frattempo preparate la besciamella. Quando la besciamella sar cotta, unite ad essa i funghi tritati (precedentemente messi a bagno in acqua calda). Mescolate. Prendete una fetta di pancarr, spalmate sulla fetta un po' di besciamella con i funghi; esaurita la bes

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  • Impastare la farina con il miele, gli albumi, le noci, il pepe e la cannella. Lavorarlo, poi stenderlo sulla tavola. Tagliare delle striscie rettangolari, metterle sulla piastra del forno e far cuocere a calore moderato per una ventina di minuti. Togliere dalla piastra quando saranno completamente r

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  • Metto le noci, i chiodi di garofano e la cannella in un vaso ben pulito ed asciutto e le copro con l'alcool; chiudo ermeticamente e faccio macerare per 30 giorni; tengo il vaso per quanto pi possibile esposto al sole, i primi 20 giorni lo scuoto tre volte al giorno. Aggiungo uno sciroppo preparato

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  • Mettere le noci e la cannella in vasi di vetro e versare dell'alcool puro; lasciare macerare per un mese e mezzo al sole; dopo la macerazione, filtrare e mescolare con uno sciroppo leggero fatto con 33 cl d'acqua e due cucchiai di zucchero.

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