Ricette facili per tutti

Ricetta Zuppa Inglese al Caffè e Nutella

6 persone
Nutella
Regno Unito, Inghilterra

Ingredienti

200 g biscotti savoiardi
1 tazzina caff?
4 tuorli d'uovo
80 g zucchero
50 cl latte
120 g cioccolato bianco a scaglie
200 g panna montata
3 cucchiai nutella
1 bicchiere rum

Preparazione Zuppa Inglese al Caffè e Nutella

Preparate la crema: lavorate i tuorli con lo zucchero, unite il latte e mettete in un pentolino a fuoco molto basso senza far raggiungere l'ebollizione Lasciate raffreddare.
Unite il liquore al caffè e spennellate con questo liquido i savoiardi.
Lavorate la Nutella con la panna montata fino a quando la pasta non risulti di colore omogeneo.
Mescolate la panna lavorata alla crema.
Distribuite sul fondo di una grossa coppa quattro savoiardi, quindi copriteli con uno strato di crema e spolverizzatevi sopra le scaglie di cioccolato.
Coprite con un altro strato di savoiardi e procedete come prima.
Finite il dolce con uno strato di savoiardi guarnito di scaglie di cioccolato bianco.
Tenete in frigorifero almeno 2 ore prima di servire.
http://www.dbricette.it