Ricetta Zabaglione al Porto con Fichi Secchi e Frisella Dolce
4 persone
Fichi Secchi
50 g fichi secchi
1 frisella integrale
2 tuorli d'uovo
zucchero
Montare tuorli d'uovo a bagnomaria con zucchero ed altro porto al posot del marsala.
Passare la frisella nello sciroppo di zucchero disciolto in un padellino, poi condirla con i fichi marinati e lo zabaglione a fiocchi.
http://www.dbricette.it
Fichi Secchi
Ingredienti
vino porto50 g fichi secchi
1 frisella integrale
2 tuorli d'uovo
zucchero
Preparazione Zabaglione al Porto con Fichi Secchi e Frisella Dolce
Marinare i fichi secchi nel porto.Montare tuorli d'uovo a bagnomaria con zucchero ed altro porto al posot del marsala.
Passare la frisella nello sciroppo di zucchero disciolto in un padellino, poi condirla con i fichi marinati e lo zabaglione a fiocchi.
http://www.dbricette.it
