Ricetta Zabaglione al Marsala
4 persone
Vino Marsala
6 cucchiai zucchero
1 bicchiere vino marsala
Dopo aver effettuate queste operazioni, mescolate ai rossi il marsala ed incorporatevi poi delicatamente i bianchi, in modo che non si smontino.
http://www.dbricette.it
Vino Marsala
Ingredienti
4 uova6 cucchiai zucchero
1 bicchiere vino marsala
Preparazione Zabaglione al Marsala
Montate i rossi delle uova con lo zucchero, e frullate a parte i bianchi a neve.Dopo aver effettuate queste operazioni, mescolate ai rossi il marsala ed incorporatevi poi delicatamente i bianchi, in modo che non si smontino.
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