Ricette facili per tutti

Ricetta Wurstel e Patate

4 persone
Maiale

Ingredienti

4 wurstel di maiale
5 patate a pasta bianca
alcuni cucchiai maionese
olive nere snocciolate
sale
pepe

Preparazione Wurstel e Patate

Lessate le patate, quando sono fredde tagliatele a fettine.
Sbollentate i wurstel alcuni minuti, fateli raffreddare e tagliateli a rondelle.
Riuniteli in un'insalatiera con le patate, amalgamate il tutto con alcuni cucchiai di maionese, salate, pepate e guarnite con le olive snocciolate.
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Vino da abbinare a Wurstel e Patate

Riesling Italico “Frizzante” Oltrepň Pavese DOC, Alto Adige Pinot Bianco “Spumante” DOC, Malvasia “Frizzante” Colli Di Parma DOC