Ricetta Vov con Vaniglia
4 persone
Vino Marsala
150 g alcool
400 g zucchero
150 g vino marsala
3 tuorli d'uovo
1 baccello vaniglia
A parte si fa bollire il resto dello zucchero con il latte, badando che lo zucchero sia ben sciolto, e poi si lascia raffreddare.
Alle uova sbattute si aggiunge il marsala a poco a poco sempre rimestando, poi si unisce l'alcool mettendone anche un po' nel latte e nello zucchero raffreddato.
Si mescola poi tutto insieme, unendovi il baccello di vaniglia e si mette in bottiglia.
http://www.dbricette.it
Vino Marsala
Ingredienti
400 g latte150 g alcool
400 g zucchero
150 g vino marsala
3 tuorli d'uovo
1 baccello vaniglia
Preparazione Vov con Vaniglia
Si sbattono moltissimo le uova con un etto di zucchero.A parte si fa bollire il resto dello zucchero con il latte, badando che lo zucchero sia ben sciolto, e poi si lascia raffreddare.
Alle uova sbattute si aggiunge il marsala a poco a poco sempre rimestando, poi si unisce l'alcool mettendone anche un po' nel latte e nello zucchero raffreddato.
Si mescola poi tutto insieme, unendovi il baccello di vaniglia e si mette in bottiglia.
http://www.dbricette.it
