Ricette facili per tutti

Ricetta Uova Sode al Forno

4 persone
Uova

Ingredienti

8 uova
60 g prosciutto cotto affumicato
prezzemolo tritato
1 panino (mollica)
panna
sale
pepe
burro
formaggio grana
pangrattato

Preparazione Uova Sode al Forno

Rassodare le uova, aprirle a metŕ e tritare i tuorli con il prosciutto cotto, unire il prezzemolo, la mollica ammorbidita nella panna, sale e pepe.
Riempire le mezze uova, sistemarle in una pirofila imburrata, cospargere con grana, pangrattato e fiocchetti di burro.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti.
Servire caldo.
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