Ricetta Trote alla Mandorle (2)
4 persone
Trote
Lombardia
sale
pepe
burro
2 limoni (succo)
prezzemolo
erba cipollina
150 g panna
150 g mandorla sbucciata
Fate scaldare la panna, versatela sulle trote, cospargete con le mandorle sbucciate, tagliate a filetti e leggermente imbiondite nel forno e fate cuocere ancora per una decina di minuti prima di servire.
http://www.dbricette.it
Trote
Lombardia
Ingredienti
1000 g trotasale
pepe
burro
2 limoni (succo)
prezzemolo
erba cipollina
150 g panna
150 g mandorla sbucciata
Preparazione Trote alla Mandorle (2)
Pulite le trote, conditele con sale e pepe e disponetele in una pirofila da forno largamente imburrato, aggiungetevi il sugo dei limoni, un po' di prezzemolo e erba cipollina tritati, e mettete in forno caldo per una decina di minuti.Fate scaldare la panna, versatela sulle trote, cospargete con le mandorle sbucciate, tagliate a filetti e leggermente imbiondite nel forno e fate cuocere ancora per una decina di minuti prima di servire.
http://www.dbricette.it
