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Ricetta Trota al Tartufo

4 persone
Trota

Ingredienti

1 trota
alcuni chiodi di garofano
1 cipolla
salsa base al tartufo
succo di limone

Preparazione Trota al Tartufo

Lessare una trota in acqua salata, con aggiunta di chiodi di garofano e cipolla, pulirla della pelle e lisca e spalmare sui filetti ottenuti un poco di salsa base al tartufo e succo di limone.
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