Ricetta Triglie Allo Zafferano
4 persone
Triglie
4 cucchiai olio d'oliva
4 pomodori pelati
timo
zafferano
sale
pepe
15 cl vino bianco
Disporle in una pirofila, distribuirvi i pomodori tagliati a filetti,cospargere con il timo, l'olio, il sale, il pepe macinato e il vino in cui č stato stemperato un pizzico di zafferano.
Mettere in forno caldo a 220 gradi e portare a cottura (piů o meno 10 minuti da quando il vino prende il bollore,a seconda delle dimensioni dei pesci).
http://www.dbricette.it
Triglie
Ingredienti
4 triglie4 cucchiai olio d'oliva
4 pomodori pelati
timo
zafferano
sale
pepe
15 cl vino bianco
Preparazione Triglie Allo Zafferano
Pulire e lavare le triglie.Disporle in una pirofila, distribuirvi i pomodori tagliati a filetti,cospargere con il timo, l'olio, il sale, il pepe macinato e il vino in cui č stato stemperato un pizzico di zafferano.
Mettere in forno caldo a 220 gradi e portare a cottura (piů o meno 10 minuti da quando il vino prende il bollore,a seconda delle dimensioni dei pesci).
http://www.dbricette.it
