Ricetta Torta Gelata alle Meringa
6 persone
Gelato Al Cioccolato
zucchero (2 volte il peso degli albumi)
300 g gelato al cioccolato
150 g gelato alla crema
panna montata
burro
frutta fresca
Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta.
Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata.
Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.
http://www.dbricette.it
Gelato Al Cioccolato
Ingredienti
2 albumi d'uovozucchero (2 volte il peso degli albumi)
300 g gelato al cioccolato
150 g gelato alla crema
panna montata
burro
frutta fresca
Preparazione Torta Gelata alle Meringa
Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero.Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta.
Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata.
Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.
http://www.dbricette.it
