Ricetta Torta di Mele e Cioccolato (2)
6 persone
Mele
10 minuti
60 minuti
150 g zucchero
180 g farina
3 uova
1 bustina lievito per dolci
5 cl rum
10 cl latte
100 g cioccolato al latte
1 cucchiaio cannella in polvere
burro
zucchero a velo
1 pizzico sale
Continuando a mescolare, unite pian piano la farina, il lievito, il latte e il rum, finché otterrete una pastella densa e omogenea.
Mondate le mele, sbucciatele e affettatele.
Tuffatele nella pastella e giratele molto delicatamente.
Aggiungete un cucchiaino abbondante di cannella e il cioccolato tritato grossolanamente.
Foderate uno stampo rotondo del diametro di 24 cm con la carta da forno ben imburrata.
Versateci il composto.
Spolverizzate la superficie del dolce con dello zucchero a velo che farete cadere da un colino.
Infornate e cuocete a 200 gradi per circa un'ora.
http://www.dbricette.it
Mele
10 minuti
60 minuti
Ingredienti
500 g mele golden150 g zucchero
180 g farina
3 uova
1 bustina lievito per dolci
5 cl rum
10 cl latte
100 g cioccolato al latte
1 cucchiaio cannella in polvere
burro
zucchero a velo
1 pizzico sale
Preparazione Torta di Mele e Cioccolato (2)
Battete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.Continuando a mescolare, unite pian piano la farina, il lievito, il latte e il rum, finché otterrete una pastella densa e omogenea.
Mondate le mele, sbucciatele e affettatele.
Tuffatele nella pastella e giratele molto delicatamente.
Aggiungete un cucchiaino abbondante di cannella e il cioccolato tritato grossolanamente.
Foderate uno stampo rotondo del diametro di 24 cm con la carta da forno ben imburrata.
Versateci il composto.
Spolverizzate la superficie del dolce con dello zucchero a velo che farete cadere da un colino.
Infornate e cuocete a 200 gradi per circa un'ora.
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