Ricetta Teglia di Naselli
4 persone
Naselli
20 g burro
2 cucchiai olio d'oliva
alcuni porri
250 g pomodori pelati
1/2 bicchiere vino bianco
prezzemolo
sale
Levare dal fuoco, adagiare i filetti di nasello sui porri, coprire con i pelati spezzettati, salare e irrorare con il vino.
Coprire la teglia con un foglio di alluminio unto di burro e mettere in forno caldo a 200 gradi per circa 30 minuti.
Eliminare l'alluminio, cospargere i naselli con prezzemolo tritato e servire.
http://www.dbricette.it
Naselli
Ingredienti
4 filetti di nasello grandi20 g burro
2 cucchiai olio d'oliva
alcuni porri
250 g pomodori pelati
1/2 bicchiere vino bianco
prezzemolo
sale
Preparazione Teglia di Naselli
In una teglia far appassire in olio e burro i porri tagliati a rondelle.Levare dal fuoco, adagiare i filetti di nasello sui porri, coprire con i pelati spezzettati, salare e irrorare con il vino.
Coprire la teglia con un foglio di alluminio unto di burro e mettere in forno caldo a 200 gradi per circa 30 minuti.
Eliminare l'alluminio, cospargere i naselli con prezzemolo tritato e servire.
http://www.dbricette.it
