Ricette facili per tutti

Ricetta Tartine Gelatinate alle Senape

4 persone
Senape

Ingredienti

8 fette pancarr? integrale
16 filetti d'acciughe
3 uova sode
80 g burro
2 cucchiai senape
gelatina

Preparazione Tartine Gelatinate alle Senape

Fate la gelatina, lasciatela raffreddare.
Togliete la crosta alle fette di pane, dividetele in due.
Mettete il burro ammorbidito in una ciotola, incorporatevi la senape mescolando fino a ottenere un composto soffice.
Spalmatelo sulle tartine, appoggiatevi sopra una rondella di uovo sodo e ai lati stendete due filetti d'acciughe.
Con un pennello da cucina spennellate un po' di gelatina sulle tartine.
Ponete in frigorifero 2 ore.
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