Ricetta Tagliatelle al Salmone
4 persone
Salmone
80 g salmone affumicato
1 scalogno
margarina
prezzemolo
1 bicchierino vodka
sale
pepe
200 g panna da cucina
Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it
Salmone
Ingredienti
250 g pasta tipo tagliatelle80 g salmone affumicato
1 scalogno
margarina
prezzemolo
1 bicchierino vodka
sale
pepe
200 g panna da cucina
Preparazione Tagliatelle al Salmone
Fare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka, e sempre a fuoco basso, dopo pochi minuti mettere la panna, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe.Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.
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