Ricetta Tacchino Saporito (3)
4 persone
Tacchino
sedano
carota
cipolla
prezzemolo
basilico
pancetta
4 cucchiai olio d'oliva
vino rosso
1 cucchiaio concentrato di pomodoro
2 mestoli brodo
sale
pepe
Unire il tacchino a listarelle, far dorare, spruzzare di vino rosso, unire il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare e cuocere per circa 20 minuti.
http://www.dbricette.it
Tacchino
Ingredienti
500 g fesa di tacchinosedano
carota
cipolla
prezzemolo
basilico
pancetta
4 cucchiai olio d'oliva
vino rosso
1 cucchiaio concentrato di pomodoro
2 mestoli brodo
sale
pepe
Preparazione Tacchino Saporito (3)
Tritare sedano, carota, cipolla, prezzemolo, basilico e pancetta e far insaporire tutto con 4 cucchiai di olio.Unire il tacchino a listarelle, far dorare, spruzzare di vino rosso, unire il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare e cuocere per circa 20 minuti.
http://www.dbricette.it
