Ricetta Tacchino Saporito (2)
4 persone
Tacchino
4 cucchiai formaggio emmenthal grattugiato
20 g burro
vino bianco
1/2 bicchiere brodo
sale
Bagnarle col vino e lasciarlo evaporare poi aggiungere 1/2 bicchiere di brodo, sale, pepe e cuocere coperto, a fuoco basso, per circa 6-7 minuti.
Distribuire il formaggio sulla carne, coprire il tegame, spegnere il fuoco e far riposare per 5 minuti prima di servire.
http://www.dbricette.it
Tacchino
Ingredienti
4 fette fesa di tacchino4 cucchiai formaggio emmenthal grattugiato
20 g burro
vino bianco
1/2 bicchiere brodo
sale
Preparazione Tacchino Saporito (2)
Rosolare nel burro le fette di tacchino.Bagnarle col vino e lasciarlo evaporare poi aggiungere 1/2 bicchiere di brodo, sale, pepe e cuocere coperto, a fuoco basso, per circa 6-7 minuti.
Distribuire il formaggio sulla carne, coprire il tegame, spegnere il fuoco e far riposare per 5 minuti prima di servire.
http://www.dbricette.it
